江湖悠悠葱油面食谱配方介绍

江湖悠悠葱油面是一道经典的面食，口感香脆可口，深受广大吃货喜爱。下面将为大家介绍如何制作这道美食。

配料：

步骤：

1.将面粉倒入大碗中，缓缓加入沸水，边加边用筷子搅拌，直至面粉成团。

2.将面团揉至光滑，盖上湿布醒面10-15分钟。

3.将醒好的面团搓成条状，切成小块。

4.将小块面团擀成薄片，再用刀切成细条。

5.将切好的面条放入沸水中，煮至熟烂，捞出沥干水分。

6.将葱花放入锅中炒香，加入盐和鸡精调味。

7.将炒好的葱花倒入面条中，加入香油拌匀即可。

小贴士：

1.面团要揉至光滑，否则面条口感会受影响。

2.切面条时要尽量切细，这样煮熟后口感更好。

3.炒葱花时要炒香，这样能够提升菜品的味道。

以上就是江湖悠悠葱油面的制作方法，大家可以根据自己的口味进行调整。

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