小森生活草莓蛋糕食谱配方

小森生活草莓蛋糕是一款受到众多粉丝喜爱的甜点，它的口感细腻、香甜可口，草莓的清新酸甜味道与蛋糕的绵软口感相得益彰，让人忍不住一口接一口。小森生活草莓蛋糕的配方是什么呢？下面我们就来详细了解一下。

草莓

小森生活草莓蛋糕中最重要的材料莫过于草莓了。选用新鲜的草莓，可以让蛋糕更加鲜美。草莓的选购要注意色泽鲜艳、果实饱满、果肉细腻、无病虫害等方面。草莓可以洗净后切片或切块，摆在蛋糕的表面，也可以搅拌成果酱，涂在蛋糕中间层。

蛋糕体

小森生活草莓蛋糕的蛋糕体要求绵软、松软、口感细腻。制作蛋糕体的材料有低粉、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油等。首先将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀，然后加入低粉和牛奶，用刮板搅拌至无颗粒，最后倒入玉米油，再次搅拌均匀。将混合好的面糊倒入烤模中，放入预热好的烤箱烤制即可。

奶油霜

奶油霜是小森生活草莓蛋糕的重要配料之一，它可以增加蛋糕的口感，使蛋糕更加细腻。制作奶油霜的材料有黄油、糖粉、淡奶油等。首先将黄油和糖粉打至发白，然后加入淡奶油，继续搅拌至奶油霜光滑顺滑。将奶油霜涂抹在蛋糕的表面和中间层，最后将草莓装饰在蛋糕表面即可。

总结

小森生活草莓蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它的制作并不难，但需要注意选料和制作过程中的细节。新鲜的草莓、绵软的蛋糕体和顺滑的奶油霜是制作小森生活草莓蛋糕的关键。如果您也想尝试制作这款美食，不妨按照上述方法一步步来尝试一下。