中式卡布里秋沙披萨的制作方法

披萨作为一种受欢迎的美食，深受人们的喜爱。可口的披萨让人无法抵挡，美味的披萨更是让人流连忘返。而卡布里秋沙披萨则是一道**了中西方美食元素的美食，其独特的口感和丰富的口味让人难以忘怀。那么，如何制作一份美味的卡布里秋沙披萨呢？

材料

1. 披萨面团：面粉、水、酵母、盐、橄榄油

2. 酱料：西红柿酱、番茄酱、盐、黑胡椒、干香菜、干牛至、洋葱

3. 馅料：熟鸡肉丝、鸡蛋、洋葱、红椒、黄椒、青椒、培根、卡布里秋沙、马苏里拉芝士、帕尔马干酪

步骤

1. 披萨面团制作：将面粉、水、酵母、盐、橄榄油混合，揉至面团光滑，静置30分钟。

2. 酱料制作：将西红柿酱、番茄酱、盐、黑胡椒、干香菜、干牛至、洋葱混合，搅拌均匀。

3. 馅料制作：将鸡蛋打散，炒至八成熟，备用。将洋葱、红椒、黄椒、青椒切成丝，培根切成小块，卡布里秋沙切成小块，马苏里拉芝士和帕尔马干酪切成丝，备用。

4. 披萨制作：将面团擀成披萨皮，均匀涂上酱料，放上熟鸡肉丝、炒鸡蛋、洋葱丝、红椒丝、黄椒丝、青椒丝、培根块、卡布里秋沙块，撒上马苏里拉芝士和帕尔马干酪丝。

5. 烤制：将披萨放入预热好的烤箱中，以220度烤制10-15分钟，或者直到披萨底部金黄色，奶酪融化。

小贴士

1. 披萨面团可以提前制作，放入冰箱冷藏，随时使用。

2. 酱料的味道可以根据个人口味进行调整。

3. 馅料可以根据自己的喜好进行搭配和调整。

4. 烤制时可以将披萨放在烤盘上，也可以直接放在烤箱烤网上。

总结

卡布里秋沙披萨是一道美味的中西合璧的美食，口感丰富，味道独特。通过以上的制作方法，我们可以轻松制作出一份美味的卡布里秋沙披萨，让我们一起享受这道美食带来的美妙口感吧！