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自制明日方舟酥皮月饼,口感超级棒!

皮努努 更新:2025-04-28 18:10:29 发布:2年前 (2023-05-13) 51


中秋节即将来临,月饼已经成为了这个传统节日不可或缺的美食。而作为明日方舟的忠实粉丝,我们可以尝试制作一款自己喜欢的明日方舟酥皮月饼,既可以满足自己的口味,又可以体现出自己的独特风格。

材料:

  • 月饼皮:低粉200克、黄油60克、糖粉30克、鸡蛋液1个
  • 酥馅:莲蓉200克、糯米粉50克、植物油适量
  • 其他:蛋液适量
  • 步骤:

    1.制作酥皮

    将低粉、黄油、糖粉混合均匀,加入鸡蛋液搅拌成团,然后放入冰箱冷藏20分钟左右,取出后揉成长条状备用。

    2.制作酥馅

    将莲蓉放入容器中,加入糯米粉搅拌均匀,再加入适量的植物油,搅拌至成为一团。

    自制明日方舟酥皮月饼,口感超级棒!

    3.包饼

    将酥皮切成适当大小,搓成球状,将酥皮揉成薄片,包入酥馅,搓成球状。

    4.烤制

    将包好饼的球放入烤盘中,表面刷上蛋液,放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟即可。

    5.成品

    取出烤好的酥皮月饼,口感酥脆,香味浓郁,非常适合与家人、朋友一起分享。

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